5月2日，今日庫(kù)內(nèi)蒜行情總體平穩(wěn)，基本以原有貨源出售為主，賣家隨行出售余貨，上午市場(chǎng)走貨平穩(wěn)不快，午后交易氛圍略有好轉(zhuǎn)，剛需客商適量跟進(jìn)拿貨，總體下貨量依舊一般，部分低價(jià)位的貨源要價(jià)略硬，主流價(jià)格無(wú)明顯浮動(dòng)。河南早熟鮮蒜上貨增多，價(jià)格略顯微弱，主流價(jià)格在1.10-1.50元/斤，成交以質(zhì)論價(jià)。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格變化不大，午后市場(chǎng)交易氛圍略有好轉(zhuǎn)，賣家要價(jià)態(tài)度堅(jiān)持，部分低價(jià)位的貨源要價(jià)試探上撐，但買家購(gòu)貨的積極性一般，剛需客商拿貨挑揀限價(jià)進(jìn)行，市場(chǎng)下貨量總體一般，主流交易價(jià)格變化不大，目前一般混級(jí)價(jià)格在2.82-2.90元/斤，蒜米料價(jià)格在2.58-2.70元/斤，好混級(jí)價(jià)格在3.08-3.35元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情以穩(wěn)為主，待售貨源維持常態(tài)，賣家售貨基本隨行，加工廠和批發(fā)商挑揀低價(jià)位貨源成交，午后交易氛圍要好于上午，成交價(jià)格變化不大，目前蒜米料價(jià)格在2.55-2.65元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.65-2.90元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.40-3.90元/斤。鮮蒜上貨量和收購(gòu)商同步增加，行情平穩(wěn)，價(jià)格平穩(wěn)，主流價(jià)格1.25-1.55元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜上午行情平穩(wěn)，午后合適貨源要價(jià)略顯偏硬，市場(chǎng)交易氛圍略有好轉(zhuǎn)，走貨較為順暢，全天價(jià)格無(wú)明顯變化，蒜米料價(jià)格在2.50-2.70元/斤，印尼貨價(jià)格在3.00-3.20元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.70-3.80元/斤。韓寺市場(chǎng)高峰期鮮蒜上貨在100多車，交易量放大，以扒米和批發(fā)、電商采購(gòu)為主，蒜米料價(jià)格在1.10元/斤左右，一般混級(jí)1.20元/斤左右，好混級(jí)價(jià)格在1.30-1.40元/斤，把子蒜價(jià)格在0.21-0.23元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量一般，儲(chǔ)存商售貨心態(tài)良好，多堅(jiān)持底價(jià)售貨，買家拿貨的積極性一般，批發(fā)商挑揀合適貨源小批量采購(gòu)，低價(jià)的加工蒜走貨增多，總體成交量處于一般水平，主流價(jià)格無(wú)明顯變化，庫(kù)內(nèi)6.5cm的級(jí)蒜價(jià)格在6.80-7.10元/斤，6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在6.30-6.60元/斤，5.5cm價(jià)格在5.80-6.00元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，儲(chǔ)存商以穩(wěn)價(jià)出貨為主，冷庫(kù)外裝貨的車輛不多，周邊批發(fā)商小批量拿貨，加工廠用工緊張，接單量比較少，市場(chǎng)需求較為低迷，庫(kù)內(nèi)蒜成交量總體不大，價(jià)格無(wú)明顯變化，目前庫(kù)內(nèi)5.0cm價(jià)格在3.90元/斤左右，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在4.80元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜走貨一般，買賣交易隨行進(jìn)行，賣家要價(jià)略顯堅(jiān)持，采購(gòu)商拿貨力度不大，維持原有采購(gòu)節(jié)奏，總體下貨速度不快，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定，目前印尼貨價(jià)格在4.70-4.80元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在5.60-5.80元/斤。